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〖One〗、古代流水席，也称流水宴，是一种古代宴会形式，起源于中国。它的特点是宾客可以随意走动，品尝不同的菜肴，类似于现代的自助餐。
〖Two〗、流水席最早的记载可以追溯到唐代。唐代时，流水席主要流行于宫廷和富贵人家，后来逐渐普及到民间。在宋代，流水席已经成为一种普遍的宴会形式，不仅在宫廷和富贵人家中流行，也在民间广泛应用。
〖Three〗、流水席通常在宽敞明亮的场所举行，一般会在庭院或花园里搭建临时的帐篷或亭子。宴会的菜肴种类繁多，包括各种肉类、蔬菜、水果、糕点等。宾客们可以自由选取自己喜欢的菜肴，并且可以在各个桌子之间随意走动，品尝不同的美食。
〖Four〗、流水席在中国古代的宴会文化中占有重要地位，它不仅是一种美食享受，更是一种社交活动，有助于增进人际关系和交流。
〖One〗、杯酒释兵权是一个著名的酒局，也是历史上一个重要事件。宋朝皇帝赵匡胤自从陈桥兵变后黄袍加身，在961年，安排了一次酒局，召集禁军将领石守信、王审琦等武将饮酒。
〖Two〗、酒席上赵匡胤唉声叹气个不停，众人问明白了才了解到皇帝担心他们手握重兵日后会造反。他们只好告老还乡以享天年，并多积金帛田宅以遗子孙，他们的兵权从此被彻底解除了。969年，赵匡胤又召集节度使王彦超等宴饮，解除了他们的藩镇兵权。这也开启了宋朝数百年重文轻武的国家体制。
〖Three〗、宋太祖的做法后来一直为其后辈沿用，三军统帅常常是个文官，武人比文人低一等。这种做法主要是为了防止兵变，但这样一来，兵不知将，将不知兵，能调动军队的不能直接带兵，能直接带兵的又不能调动军队，虽然成功地防止了军队的政变，但却大大削弱了部队的作战能力，以至宋朝整体战力远不及汉唐。如若不是出现了战神岳飞、杨延昭，大宋的江山极有可能会过早不保。
〖One〗、琼林宴，是为殿试后新科进士举行的宴会，始于宋代，为科举四宴之一。宋徽宗政和二年（1112年）以前，在琼林苑宴请新及第的进士，故该宴有“琼林宴”之称。政和二年以后，又改称“闻喜宴”。元、明、清三代，又称“恩荣宴”。名称不同，其仪式内容大致不变，仍可统称“琼林宴”。据载，辽也曾设宴招待新科进士，地点在内果园或礼部，但也沿袭宋人，称之为“琼林宴”。
〖Two〗、琼林，亦作“璚林”。琼树之林。古人常以形容佛国、仙境的瑰丽景象。或比喻披雪的树林。或指宋?内苑名。
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