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〖One〗、元祐四年，苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。
〖Two〗、苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，专门为之作诗一首，诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价：
〖Three〗、道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。
〖Four〗、忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。
〖Five〗、天台乳花世不见，玉川凤液今安有。
〖Six〗、先生有意续茶经，会使老谦名不朽。
〖Seven〗、谦师治茶，有独特之处。他的茶艺在宋代很有名气，北宋的史学家刘攽有诗句曰：“泻汤夺得茶三昧，觅句还窥诗一斑”。后来，人们便把谦师称为“点茶三昧手”，“三昧手”就成了点茶技艺高超的代名词。
〖Eight〗、“三昧”在宗教意识中为一种奥妙的境界。无论对哪一种追求，一旦达到痴迷便成为愚昧。茶包容了人生的三大追求，成为“三昧”的共同载体，“三昧”也自然成为茶的独特内涵。
〖Nine〗、“柴米油盐酱醋茶”之茶，是人们生存的第一物质需求，为人间“一昧”；
〖Ten〗、“琴棋书画诗酒茶”之茶，是人修身养性、怡情悦志不可或缺的一角，为二性之“昧”；
1〖One〗、茶道、茶礼、禅茶通灵之茶，形成第三之“昧”。
1〖Two〗、而茶之三味者，滋味、趣味和信仰的味道。“三味”与“三昧”，是人们长期用茶以来的总结。
〖One〗、径山在佛教界享有盛名，山中的径山寺创建于1200年前的唐代天宝年间。径山寺不仅在中国禅宗史上占有重要的地位,也被日本人奉为佛教圣地、茶道祖庭。
〖Two〗、宋代，径山寺成为江南五山十刹之首，由百丈寺怀海法师确立的《百丈清规》将饮茶明确写入僧人的日常功课当中，“径山茶宴”成为僧人日常修禅悟道的方式之一。而慕名来径山寺求法的日本僧人络绎不绝,仅知道名字者,就有百余人。
〖One〗、禅茶一味是一种传统的中国文化，它是指在品茶的过程中，通过冥想和静思的方式来达到心灵的平静与宁静。禅茶一味的核心是茶，而茶则是禅修的重要工具之一。
〖Two〗、禅茶一味强调的是内心的体验和感受，而不是外在的表现和仪式。在品茶的过程中，人们需要专注于茶的味道、香气和口感，并将其与自己的内心感受相结合。通过这种方式，人们可以逐渐深入自己的内心世界，感受到内心的平静和宁静。
〖Three〗、除了品茶，禅茶一味还包括了禅修和冥想等活动。这些活动可以帮助人们减轻压力、舒缓情绪、提高专注力和注意力等方面的能力。因此，禅茶一味在中国传统文化中被广泛地应用于身心健康和精神修养的领域。
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