淘宝上的外卖怎么开店流程,淘宝上的外卖怎么开店流程呢

星座解析 2023-08-13 09:29:43 -
淘宝上的外卖怎么开店流程,淘宝上的外卖怎么开店流程呢

其实淘宝上的外卖怎么开店流程的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解淘宝上的外卖怎么开店流程呢,因此呢,今天小编就来为大家分享淘宝上的外卖怎么开店流程的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 做外卖,新店要怎么才能做下去
  2. 外卖运营和淘宝运营的区别
  3. 外卖远程单怎么跑
  4. 怎么直播外卖窗口

做外卖,新店要怎么才能做下去

餐饮竞争的本质,是对消费者时间的竞争。

对于商家来说,如何提高复购率,是餐饮运营的难点所在。商家除了用服务和温暖去感动消费者,还需要用营销技巧从竞争中胜出,即提升顾客购买频次,还要提高顾客购买价值。

良好的出品和用户体验是一个餐厅取得较高复购率的基础。但是这还不够,更为关键的是让客户记住你,或者无法抗拒你。

那么,你身边的商家是如何即赚到钱,又得到消费者的心?我们先来看三个故事。

故事一:消费者A出差后,正逢漂泊大雨里点外卖,看是否有人接单,没想到商家B不仅及时接单,还选择亲自配送。30分钟后一份完好无损的外卖端到A面前,而B全身淋湿,A倍感温暖,以后每次必点B家的外卖。

故事二:商家A和商家B都是做卖面的生意,几乎同样的产品、价格,A却发现每天B比自己卖早餐多卖300元。发现人流量相同的情况下,A终于发现了问题所在:每天早晨A家的话术是:您还需要加一个鸡蛋吗?而B:您需要一个鸡蛋还是两个?

故事三:小王喜欢喝茶,每次在楼下茶叶店买茶,待客时会买好茶,自己喝就买一斤20元的茶叶,但每次不管买什么茶,老板都会赠送半两更好的茶叶。小王喝了好茶后,再也不想喝20元的茶了,开始买好茶,消费金额是以前的十倍。

通过这三个故事,我们得到结论就是:

故事一,商家用情感因素赢得了顾客的心;

故事二,商家用营销技巧从竞争中胜出;

而故事三,则告诉我们:商家需既提升顾客购买频次,还要提高顾客购买价值。

那么你是不是认为,只要办场营销活动,就一定提高复购率?那得看你的活动有没有价值。

比如说这两个活动:

活动一

店铺总共就10款菜品,其中3款菜品(面)可以免费吃

在繁华的望京地带,有家面馆刚开张,做免费试吃活动,我们去考察体验后发现,到店后,没有任何附带营销,

这个店没有累计顾客信息,产品也不够硬,即使免费,

消费者不会去第二次,如此一来,

这场营销活动就变成了一场没有价值的活动。

活动二

10款糕点,顾客会买不同的糕点

爆品:拔丝蛋糕(每满15元减5元)

另一家蛋糕店,同样做免费活动,但不同的是,

排队的消费者却不只为了领免费的蛋糕,

还买其他糕点,如其爆品:拔丝蛋糕(每满15元减5元),

真正起到了营销活动发挥的作用,效果非常好。

免费营销技巧,不同的打法,

就产生不同的效果,完全大相径庭。

那么,接下来,所以我要告诉你的是提高复购率的九个技巧:

方法一:下单返券

策略:商家可在现有客单价基础上提升10-50%,再赠送0.1-0.5折扣的券。

如:我的客单价是30,我可以做满39元(提升30%)返6元(0.2折)的券顾客下次满33(提升-10%至+10%即可)可用。

这种劵的有效期最好是7天,反购率占到50%-60%。

方法二:定向发券

外卖后台可以设置优惠券,消费者购买的时候,可以点击分享红包,显示商家所发的劵,不同规模商家可发的劵不一样,每个月可发数量也不一样。

因为同一门店一个月对一个用户发一张定向劵,一个用户一周可接受三张定向优惠券。在个人用户页面,可以看到优惠券到期时间和金额排名,优惠券的面额足够高才能吸引用户。

定向发券面额要大于进店领券的面额或力度。

另外,差评及近30天取消订单的客户慎发,近1个月成交4次的客户慎发。

方法三:累计购买营销

可设置累计购买XX增送XX

▲如累计购买8次送招牌奶茶一杯(饮品店)

▲如累计消费8次,增送10元现金红包(加微信送)

▲如累计消费3次及以上,每次增送荷包蛋一个

方法四:累计消费开发票

累计消费满XX可开发票:

▲比如设置开票金额100元起,在外卖门店里面添加一个商品分类,上传一个说明的商品,告知顾客可累积消费开票。

方法五:会员专属

▲如消费3次及以上可享受每次增送水果,汤品一份

▲打通堂食和外卖积分通道,外卖订单累计积分可用户堂食消费优惠

▲如关注微信公众号可享受定期卡券发放福利

▲如外卖消费N次及以上顾客可获得堂食会员卡一张,到店消费享受X折扣

▲微信每日抽奖活动等

▲如会员生日增礼或专享大幅折扣

方法六:会员互动,触达

可通过社群运营维护、线上线下活动和定期聚会,多和会员互动,利用短信、微信、社群、电话、公众号等方式做到会员触达。

短信内容可借鉴以下模板:

【莫老师麻辣烫】美食大派送,万里挑一,送您10元美食抵用券,请在美团外卖客户端-我的代金券中查看使用。退订回复TD

【莫老师麻辣烫】主人,您的外卖已由我局最高的镖师为您保驾护航派送中,请耐心等待了,满意记得给小的一个好评,么么哒。退订回复TD

【莫老师麻辣烫】英明的主人,小烫为您准备的午餐,您还满意吗?求主人对小烫加以评论,小烫终生将为主人效犬马之劳。退订回复TD

短信长短:总字符不超过90

方法七:产品

▲定时/定期上新品

▲定期更新菜单

▲丰富产品品种,包括凑单产品

▲每日特价菜品

▲每日特色菜品

方法八:服务、体验

打包必备:足量的筷子,勺子,纸巾,菜品不遗漏

包装过关:包装完好,保温。

配送服务:配送时效性,态度。

消费服务:店员对于客户电话,评论态度,看备注

方法九:口味、健康

▲食材新鲜

▲卫生

▲不油腻

▲菜品出品保证合格(味道不能偏重如太咸,也不能偏淡如没盐,菜不能不熟,不能变为隔夜菜品)

以上就是九个技巧,做活动、多与消费者互动、不断调整产品,让消费者保持新鲜感……你学会了吗?

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外卖运营和淘宝运营的区别

两者之间的区别如下


1.体系不同:外卖是单一的售卖平台,商户和骑手都是合作模式,不是自运营平台;淘宝则是从仓储、物流、支付、自营店都有部分是自家平台的,是购物体系的闭环

2.利润和成本不同:外卖只是单一的中间商平台的角色,利润依靠抽成(商户、骑手),成本也略低;淘宝是一个大体系分拆成多个独立的平台(利润成本独立核算,成本分摊、效率更高)

外卖远程单怎么跑

外卖远程单的处理需要注意以下几点:

首先,商家需要及时将订单信息发送至配送平台并等待平台确认;

其次,配送员需要根据平台推送的订单信息准确配送商品;

最后,配送员配送结束后需及时将订单状态更新至平台并保证客户签收,以完成整个订单流程。需要注意的是,配送过程中需确保物品安全,对于任何情况均需及时联系客服与平台沟通。同时,注意保护个人隐私信息,确保订单信息的安全性。

怎么直播外卖窗口

要直播外卖窗口,您可以按照以下步骤进行:


1.选择直播平台:选择合适的直播平台来进行直播,例如YouTube、Twitch、FacebookLive等。确保您熟悉所选平台的使用和设置。

2.准备设备:您需要一个可靠的网络连接和设备(如智能手机、平板电脑或摄像机)来进行直播。确保您的设备具备良好的摄像和音频功能。

3.安排时间和内容:确定直播的时间和内容。外卖窗口直播可以包括展示制作过程、点餐过程、食材介绍等,确保内容有吸引力并能吸引观众的注意。

4.连接和测试设备:将您的设备连接到选择的直播平台,并测试视频和音频质量。确保一切正常工作,并调整摄像头和麦克风的位置以获得最佳效果。

5.设定直播设置:在直播平台上设置直播相关的信息,例如标题、标签、公开/私密设置等。确保您提供了有关直播的必要信息。

6.开始直播:在规定的时间准备好后,点击直播平台上的开始直播按钮,开始直播您的外卖窗口。记得与观众互动,回答他们的问题或提供实时评论。

7.推广和分享:在直播期间,通过社交媒体、电子邮件或其他途径与您的受众分享直播链接,以吸引更多的观众参与。

8.结束直播并保存:在直播结束后,点击直播平台上的停止直播按钮。根据需要,您可以选择保存直播内容以便以后观看或分享。

记住,直播外卖窗口前,确保您已经取得了相关许可和权限,同时遵守当地的法规和规定。另外,根据您所在地区的隐私法规,确保您在直播过程中保护客户和员工的隐私和个人信息。

关于淘宝上的外卖怎么开店流程和淘宝上的外卖怎么开店流程呢的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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