这篇文章给大家聊聊关于宋朝茶怎么鉴定，以及宋版书的特点和鉴别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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费用，品质，做工，外观，化学。
〖One〗、鉴定费用。建盏的制作并不容易，成功率也很低，一个月内很有可能连一件好的建盏都做不出来，所以，你比较好买一百件以上的建盏。
品质鉴定。轻敲宋代的建盏，声音会更深，而仿造的则会更清晰。真的建盏摸上去很精致，摸上去很有质感，而仿制品的茶身则比较薄，手感也比较轻。
〖Two〗、鉴定工艺。仿品的建盏，一般不会出现冰痕，但如果是价值不菲的，那就更大了。与真正的建盏相比，现代的仿制品更加的光彩夺目，上面还涂着一层泥锈，用来迷惑人的眼睛。
仿制的建盏，一般都是用轮子压模，或者浇注，这样的话，就会显得有些粗糙，不会有任何的美感。
外观识别。真正的建盏，边缘有凹凸不平的凹凸不平，还有一些凹凸不平的纹路，有些甚至能看到里面的胎儿，但却没有赝品。化学鉴别。
假的建盏，大部分表面都是亮晶晶的，用酸液浸泡，会显得呆板、晦涩，没有建盏那种柔和、厚重的感觉。
〖Three〗、大多数建盏都是口大，底部很小，有些像漏斗，而且大部分都是圈足，脚掌很浅，脚部经常有修长的刀刃（也就是所谓的倒角），脚掌略向外倾斜，也有少部分是实足（以小圆碗为主）。整体看起来很简单，但却很沉重。
建盏分为敞口、撇口、敛口、束口四大类，每一类又分为大、中、小。开口杯：口缘向外，嘴唇尖尖，腹部呈弧形，腹部呈弧形，腹部呈淡黄色，腹部向内。脚面呈浅圆状。形状像一个漏斗，又叫"斗笠碗"。
〖One〗、宋代雕版印刷技术已臻成熟，无论书写还是刻印都相当精美，形成鲜明的时代特征，并为后代所推崇仿效。
〖Two〗、从版式看，北宋刻本大都是白口，左右双栏或四周双栏，也有一些早期刻本采用四周单栏。南宋中叶开始流行黑口，多见于建本。版心中往往标出书名、卷次、页码及刻工姓名，有的还标出字数。官刻本卷末一般镌刻有校勘人衔名，坊刻本则多有书耳和牌记。
〖Three〗、传世宋刻本有不少讲究字大悦目，行格疏朗，如南宋两浙东路茶盐司刻《周易注疏》、《尚书正义》、《周礼注疏》、《礼记正义》和绍兴府刻《春秋左传正义》等，均止八行款式。也有些宋刻本行格较密。清人江标著有《宋元行格表》，可为鉴定时借鉴。
〖Four〗、宋人工书法，崇尚欧阳询、颜真卿、柳公权的字体，风气所尚，也影响到版刻事业。北宋早期盛行欧体，后期逐渐浒颜体和柳体，但各地区刻书又有分别。川本颜体居多，间架开阔，字形丰满，建本柳体居多，笔画刚劲，字硬如骨；浙本则多欧体，纤细秀雅，字形略瘦；江西刻本既有柳体，又有欧体。明人谢肇曾说："宋刻有肥瘦两种，肥者学颜，瘦者学欧。"这是前人的经验之谈。
〖Five〗、宋代造纸技术较为发达，印刷用纸品类繁多，大致有竹纸和皮纸两类，建本多用竹纸，色黄而薄，时间长了还会变黑；浙本、川本多用皮约纸，即以桑树皮和楮树皮为原料制成的纸张，色白而厚，两面光洁。此外，不少地方还用麻纸印书。宋代刻本中还有用公文纸背面印书的，如黄丕烈《菱圃题跋》所记，《北山小集》用乾道六年簿籍印成，《芦川词》用收粮案牍印成。这种"公文纸本"流传较少，但较易鉴别。
宋代点茶茶法后和的是泡沫和茶汤调匀后的汤花，点茶用水以“活”为上。点茶总共要注水七次，使茶末与水交融，茶汤表面现雪沫乳花，厚而白，经久不散，经过点茶的茶汤，味道是乳香，茶筅搅动茶汤，待“汤花”泛起即可。此时的茶水调匀后就可以饮用了。
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