大家好,今天来为大家分享宋朝种西瓜的一些知识点,和西瓜是从哪里传入中国的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!
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〖One〗、近来统一的说法,还是认可《新五代史》胡峤的记载,推测是在不迟于10世纪后,大规模传入北方中国。近年的各种考古发现有很多,但是要么是孤证,要么没有形成严密的科研成果,仅仅停留在媒体博眼球的地步,而无法获得学术界公认。
〖Two〗、而且,西瓜在现代人工培育之前,无论模样或者口感都是和现代大相径庭的,现代人觉得既美味又多汁的西瓜,可能在古代也并未受到大众喜欢,从而形成大规模传播的产业链。
〖Three〗、这还只是清初的时候,更久远的宋代、五代,西瓜或许更原始。
〖Four〗、而在考古发掘的汉墓中的“西瓜籽”、新时期石器遗址中的“西瓜籽”,只能“见仁见智”了吧?
〖One〗、西瓜,原产于非洲。埃及栽培西瓜已有五六千年的历史。过去,有人引宋代欧阳修《新五代史·四夷附录》说:五代同州郃阳县令胡峤入契丹“始食西瓜”,“契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘”,“周广顺三年(953)……峤归”。于是,西瓜从五代时由西域传入中国的说法,似乎成了定论。近年报刊上谈论西瓜的文章多持此说。1981年湖南人民出版社出版的中学生课外读物《衣食住行史话》中就有“西瓜始于五代”一节。其实,这种说法并不确切。
〖Two〗、明代李时珍在《本草纲目》中指出:西瓜又名寒瓜。“陶弘景(南北朝时人)注瓜蒂言永嘉(晋怀帝年号)有寒瓜甚大,可藏至春音,即此也。盖五代之先瓜种已入浙东,但无西瓜之名,未遍中国尔。”《南史·滕昙恭传》说,昙恭“年五岁,母杨氏患热,思食寒瓜,土俗所不产。昙恭历访不能得,衔悲哀切。俄遇一桑门问其故,昙恭具以告。桑门曰:‘我有两瓜,分一相遗。’还以与母,举室惊异,寻访桑门,莫知所在”。唐代段成式的《酉阳杂俎》卷十九记载隐侯(沈约)的《行园》诗云:“寒瓜方卧垅,秋蒲正满陂。紫茄纷烂熳,绿芋都参差。”从诗中谈到寒瓜卧垅的时节看,正跟西瓜相符。另外,旧北京曾称先上市的西瓜为“水瓜”,后上市的为“寒瓜”;今访老农,也说晚西瓜确有“寒瓜”一称。看来,上述文献资料可以和李时珍的说法相印证。然而,李时珍的说法几百年来似乎并未引起人们的注意。1976年,广西贵县西汉墓椁室淤泥中曾发现西瓜籽;1980年,江苏省扬州西郊邗江县汉墓随葬漆笥中出有西瓜籽,墓主卒于汉宣帝本始三年(前71年)。这就无可辩驳地证明了李时珍记载的可靠性。
〖Three〗、西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么,它是从什么路线传入中国的呢?
〖Four〗、推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”,募商民,携丝绸,乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,“汉之译使自此还矣”(《汉书·地理志》);这条海道,就是所谓的“海上丝绸之路”。
〖Five〗、“已程不国”是今天的什么地方呢,多数学者认为是斯里兰卡,也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。无论哪种说法对,都说明汉武帝时代中国和非洲交通的海路已经打开了。因为在汉代,阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密,能够东西穿航印度洋。这样,斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽,就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。
〖One〗、据说,西瓜原产在非洲撒哈拉沙漠的热带干旱地区。其直接的野生祖先,现在已经找不到了,但在非洲苏丹一带,至今仍然生长着大片的野生西瓜。
〖Two〗、大约公元前一世纪,西瓜从陆路经“丝绸之路”传到古代波斯和西域(我国新疆)一带。
〖Three〗、《前汉书·地理志》记载:“敦煌,中部都尉治部广侯官杜林以为古瓜州,地生美瓜。师古曰即春秋左氏传所云允姓之戎居瓜州者也。其地今犹出大瓜,长着狐入瓜中食之,首尾不出”。后人附会张骞出使西域故事,传说西汉张骞(?—前114年)奉汉武帝之命,出使西域,途经嘉峪关至一地,身染重病。后听一郎中之言,食用西瓜,病得痊愈。为了纪念这个地方,取名“瓜州”。(常征先生认为古所谓“瓜州之戎”居地不脱秦岭南北,而杜解敦煌为非。见《北京史苑》第二辑《论长安瓜州及姜戎·陆浑》一文)上述资料表明,早在2000年前,在我国新疆敦煌等地即以“地生美瓜”著称于世。
〖Four〗、西瓜能够在中原百姓间得以普遍种植,是从五代时的契丹国(公元916-1115年)开始。然后,从北方传到宋朝,到了南宋时(公元1127一1273年),已是“年年处处食西瓜”了。(见南宋诗人范成大《西瓜园》诗论:“西瓜本燕北种,今河南(黄河以南)皆种之”。)宋、元、明、清各朝代,都有对西瓜的专门描述。如宋高宗建炎(公元1127一1130年)间洪陆在他所著的《松漠记闻》中就对西瓜的形状、颜色、作用作了细致描述云:“西瓜形如扁蒲而圆,色极青翠,经岁则变黄,其瓞类甜瓜,味甘脆,中有汁尤冷”。元代方费在《食西瓜》诗中更是绘声绘色,留下了“缕缕花衫沾垂碧,痕痕丹血捣肤红,香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”的著名诗句。明《学圃杂蔬》“瓜蔬章”,在与其它瓜一起进行了详细比较后,直呼“西瓜,然瓜中第一美昧”。李时珍则在《本草纲目》中记载了西瓜的栽培、品质和药用价值。“二月下种...[Seven]、八月实熟,有围及经尺者,白者味则劣,其味有甘、有淡、有酸,酸者为下”。“...而南方瓜则不及(北方西瓜)”。
〖Five〗、可见,西瓜在我国种植至少要有2000年的历史了。最先在我国北方地区种植,也要有1000年的历史了
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