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涪陵荔枝的历史可以追溯到唐代。据记载，唐玄宗李隆基的宠妃杨玉环喜食荔枝，为了取悦她，玄宗下令在涪陵（现在的重庆涪陵区）建立了一座荔枝园，名为妃子园。这座荔枝园位于现在涪陵城区西南6公里的大梁山，占地约1.03万亩。
涪陵荔枝园以仿唐代建筑为主，其中包括荔枝楼、荔枝亭、荔枝碑林、贵妃祠等景点。唐代涪陵所产的荔枝品种名为"玉贞子"，果大、肉厚、色艳、味美，备受赞誉。
唐代修建了一条从涪陵直通陕西长安的驿道，被称为"荔枝道"，用于运送涪陵产的新鲜荔枝。这条驿道经过长江北渡，穿越垫江、梁平、开江、达州等地，最终进入陕西西乡快马入秦岭子午谷，至长安只需三天。
〖One〗、荔枝树喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利,湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。
〖Two〗、重庆气候不适合，杨贵妃吃的荔枝是涪陵产的，现在也不适合种了，因为气候原因，唐朝刚好处在历史上的温暖期，气温比现在高。
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