今天给各位分享唐朝胡椒的食物的知识，其中也会对为什么古代卖胡椒犯法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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〖One〗、唐朝人的主食结构，主要是饼和饭。这二者中，饼又占据主要地位。
〖Two〗、唐代所说的饼，内容比今天宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食，都可以称为饼。而唐人食之比较多、最具代表性的饼，有胡饼、蒸饼和汤饼等。饭在唐朝人主食中的地位，虽然略逊于饼，但仍是不可或缺的主力。而在有些地区，它甚至比饼更受喜欢。
〖Three〗、唐朝人食用的饭多种多样，主要有稻米饭、粟米饭、黍米饭等。稻米饭食用的范围最广。
〖Four〗、当时的肉食，以羊肉为主，吃牛肉在名义上是犯法要被重判的，猪肉虽有但不太多。而因羊肉膻味大，所以能去膻味的胡椒在当时地位极高，费用也非常贵。
〖Five〗、唐朝渔猎风气很盛，钓鱼很常见，而且当时有道非常非常有名的菜——“切鲙”，其实就是如今的生鱼片。打猎得来的猎物，诸如鹿、兔子、野猪、熊，也经常出现在唐人的菜单里。
〖Six〗、西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝是没有的。即使现在常见的大白菜（菘）、菠菜（波棱菜）都不是常见的蔬菜，这是因为白菜品相不佳，菠菜则因刚引进而费用太贵。秋葵，即“冬苋菜”，在当时非常流行。还有一种很常见的蔬菜，叫做薤。
〖One〗、古时候，胡椒不仅在中国贵，在欧洲更是被称为“黑色黄金”，可以直接当钱用。也就是说你在饭店吃饭，没带钱，给老板几颗胡椒，老板绝对不会打你。
〖Two〗、更有甚者，胡椒还曾经引发了欧洲国家之间的互相残杀。公元5世纪，为了索取黄金和胡椒，西哥特人的首领阿拉里带兵包围了罗马城，誓言不给胡椒和黄金就屠城！
〖Three〗、最终，罗马人不得不支付了5000磅金子和3000磅胡椒，这才使阿拉里撤兵。
〖Four〗、为了抢夺更多的胡椒，欧洲人开辟了海上新航线，最终发现并殖民了美洲。一直到17世纪，欧洲人还在为胡椒杀来杀去。可以说，中世纪欧洲的历史简直是一部胡椒史。
〖Five〗、您肯定想不到吧，我们现在常吃的调味品，竟然曾在历史上扮演过这样重要的角色，不得不说，这小小胡椒也是很厉害的！
〖One〗、南北不同。南方：水稻；北方：以粟为主，其次是小麦。唐代，小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强。另外高粱也很普及。
〖Two〗、在唐代，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
文章分享结束，唐朝胡椒的食物和为什么古代卖胡椒犯法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
