今天给各位分享宋朝怎么冷藏食物的知识,其中也会对宋代冰块怎么来的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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有,但是数量极其稀少,虽然宋朝是很风雅很重视文人的朝代家具数量很多,但是年代久远,又饱经战乱,中国家具的特点就是木质的,本身就不易保存,到元朝,明清之后审美又有变化,所以也会拆改,这种种原因造成了宋朝家具几乎没有多大的存世量。
〖One〗、1宋朝制冰大致有两种方法,一种是冰窖藏冰,另一种是硝石制冰。
〖Two〗、2冰窖藏冰就是在每年冬天最寒冷的时候,到水质好的地方凿采冰块,并将其打磨成四四方方的形状以便于保存。打磨好之后就将冰块运到冰窖中码放整齐,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠、树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用。
〖Three〗、3硝石制冰,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。利用硝石的特性,可制作成冰饮料。罐中加入糖和香料的水,用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰。
〖One〗、按照一斤面粉,一个鸡蛋,5克酵母,2克小苏打,5克盐的比例搅拌面粉,也可以适量的放自己喜欢吃的食材,在放入水或者是牛奶,先要油条更加的松软就放牛奶,搅拌好的面团要是湿软粘手的状态,在往上面末一层的食用油,覆盖一层的保鲜膜,放入冰箱冷藏,我们就不需要管它了,该干嘛干嘛去。
〖Two〗、等第二天早上我们就可以拿出来制作了,案板上抹油,把面团揉搓成长条状,在切成等量大小的油剂子,长短随意,两个油剂子一组,叠加在一起,一拉一拧,就可以放入锅中炸了。
〖Three〗、锅中烧油,插一个筷子进去,等筷子底部冒气泡的时候,在把油剂子放入油锅中炸,来回的翻转,炸到两面颜色金黄蓬松,就可以出锅控油了。
〖Four〗、这样好吃的油条就制作完成了,是否特别的简单,10分钟炸一锅,保证个个酥脆又蓬松,有喜欢吃油条的朋友们不妨自己在家制作一下吧,好吃又健康,比外面卖的要干净多了,只需面粉和鸡蛋,自己在家就能炸油条,特别的轻松!
关于宋朝怎么冷藏食物的内容到此结束,希望对大家有所帮助。