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历时数年,宋真宗发现福建种植了一种名为“占城稻”的水稻品种,抗旱能力强,生长周期短。在皇宫试种之后,宋真宗下令“取占城稻三万斛”分给各地种植。几年后,江南水稻产量大幅上升。有粗略估算,在种植占城稻后,占城稻产量从亩产60公斤提高到100公斤以上,为全国粮食产业中心南迁打下来坚实基础。
有,占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种,宋朝时引入我国,并迅速在江南地区推广。占城稻以其原产地,位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾,属于早籼稻,原产越南中南部,北宋初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载,占城稻有很多特点。
先说结论,把占城稻推广到江浙和淮河流域种植的是北宋。北宋中期的宋仁宗庆历12年,来自福建沿海一带的商人到达了今天的越南南部一带的赞成国,将占城国的优良稻种,也就是赞成到引入了福建沿海地区种植,并且逐步的推广到了江南。
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