大家好,关于唐朝面汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于汤面的来历的知识,希望对各位有所帮助!
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陕西武功汤汤面起源:康海是弘治年间钦点头名状元,官居翰林院修撰。他是武功人,喜食面条,让自己的厨师向御膳房的厨师学会作旗花面的方法。被罢官后,他带厨师回故里,于是旗花面便在武功流传开来。七百多年来,旗花面一直在武功流传至今。也就是现在的汤汤面。
当涂大肉面是安徽马鞍山的一道特色美食,这碗面中有肥嘟嘟的大肉片,汁浓味醇的面汤。另外这碗大肉面的奇妙之处就在于,不同的人可以吃出不同的味道,一般卖这种大肉面的面馆中都会备上二三十种小菜,你可以搭配食用。
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