老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于宋朝饮食美学和两宋时期饮食文化最突出的特点是的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享宋朝饮食美学以及两宋时期饮食文化最突出的特点是的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 关于宋代的饮食
2. 两宋时期饮食文化最突出的特点是
3. 宋朝时吃饭是用筷子吗

[One]、关于宋代的饮食

『1』北宋初年，崇尚节俭，衣帽上不得缀饰珠玉，对各级官员服色都有严格规定，普通百姓只能穿黑白两色的衣服。从穿戴的服饰上，可辨认出士、农、工、商从事行业的特点。后来，奢侈之风盛行，统治者的衣饰华丽。受北方少数民族影响，劳动者多穿小袖狭身的短衣。『2』以宋代衣、食、住、行的习俗，可以选取的组合，以宋代女子为例，穿上轻而薄的衫和裙；晚上到夜市去吃小吃，夏季再饮点冷饮；住在四合院里；坐上牛车去走亲戚。

[Two]、两宋时期饮食文化最突出的特点是

〖One〗、宋代饮食文化的发展带动了酒楼行业的发展，酒店业已经成为了都市经济发展的风向标。这些大酒店都有着极其考究的装潢，“凡京师酒店，门首皆缚彩楼欢门”就连一些脚店都要“彩楼相对，绣旆相招，掩翳天日”。

〖Two〗、大酒店不仅有着豪华的装饰，于此同时也有自己独特而灵活多变的经营方式，比如在**的正店都有自己的上乘佳酿，有些店的美酒足以和宫廷御酒相媲美，其中以“仁和正店”为最胜。这些酒店不仅经营各自的佳酿，还是大型的造酒作坊和美酒的批发店。

[Three]、宋朝时吃饭是用筷子吗

〖One〗、宋朝饮食文化极发达，人们对于饮食极讲究，哪怕是**、临安的街边摊，也很注意干净、卫生，“凡百所卖饮食之人，装鲜净盘盒器皿，车檐动使奇巧，可爱食味和羹，不敢草略”。至于高档饭店、大户宴席，就更加讲究了。

〖Two〗、“箸瓶”，是装筷子的盛具。宋人宴请客人，或者在高档饭店吃饭，每桌都有一个箸瓶，候客人入席，会有专人取出筷子递给客人，客人再将筷子搁于跟前的“止箸”上。

文章到此结束，如果本次分享的宋朝饮食美学和两宋时期饮食文化最突出的特点是的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！