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本文目录

1. 玉书豆腐来历
2. 有两个谜语！〖One〗、油煎豆腐猜一唐朝诗人名
3. 古代豆腐贵吗

[One]、玉书豆腐来历

(1)相传豆腐是前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期。

[Two]、有两个谜语！〖One〗、油煎豆腐猜一唐朝诗人名

李白，油煎豆腐是外黄里白的。陆游，踏遍青山就是在陆地上旅游。

[Three]、古代豆腐贵吗

不贵，是节俭的象征，当年朱元璋坐了江山，尝尽宫中珍馐美味，一日，与马皇后忆苦思甜，念及贫贱时想吃豆腐而不得，叹息不已。马皇后进言：大明初立，民生凋敝，百废待兴，陛下当以节俭治天下。朱元璋称：“善！”此后他不但自己每饭上一盘豆腐，作为崇尚俭朴、禁止奢华的象征，还明谕后世也照此执行，使皇子皇孙们“知外间辛苦也”。这成为明朝的一条皇家家规。

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