鞣酸_的那些事

鞣酸_的那些事

鞣酸的定义与分类鞣酸是一类含有羟基(-OH)官能团的有机化合物,其分子结构中包含有一个或多个可与金属离子形成配位键的官能团。根据这一特性,鞣酸可以分为多种类型,如鞣酸、鞣酸盐......