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本文目录

1. 汤圆可以追溯到哪个年代
2. 冷冻汤圆怎么炸
3. 冰雪冷元子代表什么

[One]、汤圆可以追溯到哪个年代

汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。北方的元宵宋时称为牢丸、浮圆，南方则称汤圆、圆圆、团子。吃元宵取月圆人团的吉兆之意。

[Two]、冷冻汤圆怎么炸

〖Two〗、将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小孔。

〖Three〗、油锅洗净烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。

〖Four〗、将沾上芝麻的汤圆放入锅内，改为小火慢慢炸，不然汤圆粘很容易炸焦。

〖Five〗、炸到金黄色即可用漏勺捞出，沥干油，就好装盘上桌。

[Three]、冰雪冷元子代表什么

冰雪冷元子即冰镇汤圆。而冰雪冷元子这道小甜品可是宋代夏日夜市里的抢手货,火爆程度和我们现在的奶茶??店差不多!

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