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北方中蜂(NorthChinesebee)为中华蜜蜂的一个类型。北方中蜂个体较大,分蜂性弱,能维持8框以上的群势,最大群势可达15框。耐寒能力较强。对中蜂囊状幼虫病、欧洲幼虫腐臭病的抵御能力很弱,易遭受蜡螟的危害。性情较温驯,适合北方地区饲养,但在饲养管理中应注意对中蜂囊状幼虫病、欧洲幼虫腐臭病和蜡螟的防控。
北方中蜂是其分布区内的自然蜂种,是在黄河中下游流域丘陵、山区生态条件下,经长期自然选取形成的中华蜜蜂的一个类型。
华北地区有文字记载的历史悠久。河南安阳殷墟发掘的3300年前的甲骨文中就有“蜂”字的原型:史料记载,殷末周初,周武王兴兵伐纣,行军大旗上聚集蜂团,被认为是吉兆,命为“蜂纛”;《诗经》中有“莫矛荓蜂,自求辛螫”的诗句,表述了人们对蜜蜂的认识;周朝尹喜所著《关尹子三极》中有“圣人师蜂立君臣”,表明2500年前,古人对蜂群生物学已有所了解。这一地区的养蜂历史可追溯到西周时代。到唐代家庭养蜂有了较大发展,宋代《永嘉地记》中有“雍、洛间有梨花蜜,色如凝脂”的记述。现产区仍可见到自然蜂巢和土法饲养的蜜蜂。
截至2008年,北方中蜂约有30万群,其中山东0.15万群、山西1.2万群、河南2.5万群、陕西15万群、宁夏3万群、北京0.4万群、四川7.3万群。
近年北方中蜂数量较为稳定,与蜜源可承载的蜂群数量相比,中蜂饲养仍具有较大的发展潜力,无濒危危险。
北方中蜂蜂王体色多呈黑色,少数呈棕红色;雄蜂体色为黑色;工蜂体色以黑色为主,体长11.0~12.0mm。
北方中蜂耐寒性强,分蜂性弱,较为温驯,防盗性强,可维持7~8框以上蜂量的群势;蜂群的抗巢虫能力较弱,较易感染中蜂囊状幼虫病、欧洲幼虫腐臭病等,病群群势下降快。蜂王一般在2月初开产,平均每昼夜产卵200粒左右,部分蜂王产卵可达300~400粒。群势恢复后,蜂王进入产卵盛期,平均有效产卵量700余粒,部分蜂王有效产卵量可达800~900粒,比较高可达1030粒。
〖One〗、在中国人眼里,蜂蜜可不仅仅是甜食,它有着"大自然最完美的营养品"的美誉。"蜂蜜味甘、平、无毒,主心腹邪气",在《神农本草经》《唐本草(新修本草)》中蜂蜜可都是延年益寿的存在。
〖Two〗、最近,著名考据派、阿里文学签约作家森林鹿就专门研究了唐朝时蜂蜜的尊崇地位,蜂蜜在中国可考历史就已经有2500多年,但产量低、成本高、口感营养好让百姓无力消费,而民间流行的甜味剂则是一种谷类粮食熬制的"饴"。
〖One〗、蜜蜂蝴蝶生情性,偷眼蜻蜓避百劳。——唐·杜甫《风雨看舟前落花戏为新句》
〖Two〗、酒阑病客惟思睡,蜜熟黄蜂亦懒飞。——宋·苏轼《和子由四首送春》
〖Three〗、风轻粉蝶喜,花暖蜜蜂喧。——唐·杜甫《弊庐遣兴奉寄严公》
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