其实卤菜淘宝开店怎么开的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解淘宝卖卤肉需要什么，因此呢，今天小编就来为大家分享卤菜淘宝开店怎么开的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
投资卤菜店需要多少成本：
开卤菜店经营非常灵活，不同的经营模式投入也是不一样的，下面具体来看一下吧：
一、街边小摊：
通常，在下午四五点钟到7点钟左右，我们都可以在每个十字路口、小区里看见各种各样的卤菜小推车，每一个小推车周边的人络绎不绝。由此可见，弄一个卤菜小推车还是非常赚钱的。街边小摊，既可以省去很多店铺租金和装修费用，减少投资成本，投资者还可以随时随地更换地点，提高店面盈利。投资者只需承担卤菜小推车的费用、材料费用、设备费用、人工费用、一次性方面袋等费用，开一个个卤菜小推车，总投资费用大概在5000-1万元左右。
二、品牌加盟店：
与传统的卤菜店相比，品牌加盟，除了服务一体化、管理一体化之外，还可以为加盟商省去很多的麻烦。开一家品牌卤菜加盟店，它的投资成本和的利润又是怎样呢？
以卤三国为例，品牌卤菜加盟店投资成本的构成：
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。因此，我们可以把店铺设在居民区附近、十字路口、景区附近等人流量大的地方，这些地方将会为您带来源源不断的客源。各个城市的经济发展水平不同，租金自然也就不一样。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，卤三国的投资费用在万元左右。
3、装修费用：8000-10000元不等。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
三、网络外卖店
利用驻家操作，无租金，网店保证1000元，设备杂项投资1000元左右，备货1000元，总计3000元，或者做同城配送店，利用微信微博接单，做私人订制卤味模式，那么总投资可控制在万元元以内，目前这是非常经济的开店模式
卤菜的毛利润大约在50%左右，如果是摆摊或者驻家做网络外卖店，那么纯利率会更高，如果每天100人来消费的话，一个月的纯利润大概在3万元左右。
当然并非所有品牌都有这样的说法，有的品牌会将加盟费与设备费和培训费区别开，互不相关。所以在缴纳加盟费时要弄清楚加盟费包含哪些项目。
以上就是开一家卤菜店需要投入的成本，这也是创业者在选择创业的时候需要注意的。卤三国就是做卤味教学扶持开店的，是小本投资项目，前期的投资不高，而在品牌的帮助下，开店能够收获更好的生意，前期的投入成本也能快速的收回来，想创业朋友，可以咨询做进一步了解！
卖食物要卫生许可证和食品安全证
首先要确保证件齐全。
尤其是经营食品类的商户，工商营业执照、食品经营许可证等有关职能部门比准的证件要齐全，给消费者提供信誉保障。
2/6
保证食品安全。
民以食为天，食以安为大，食品不仅要味道好，更要安全环保。要将重点放在食品质量上，卤菜加工的各个环节都要做到安全卫生，不放违规添加剂。
3/6
选择合适的地段开店。
尽量选择人流量较大，餐饮店集中点的地方，以学校、医院、民工宿舍、农贸市场、小区附近等地理位置为首选。不要选择人迹少，环境差，交通不方便的地方。
4/6
开设卤菜网店。
在购物网站、APP上开设自己的网店，提供网络交易平台，扩到销售面积，迎合消费群体。
5/6
广泛宣传自己的卤菜店。
充分利用微信，微博，购物网站，同城网站等渠道进行网上宣传。另外，可以向广大市民发放宣传单，提供网店二维码进行面对面宣传。
6/6
提供热情的服务。
以贴心的服务态度接待消费者。做到微笑服务、耐心服务、热情服务，在接待工作上获取消费者的认可。
卤菜的原料进货渠道
集中在各地的蔬菜批发市场，其中鸡鸭肉这些玩意集中在肉食批发市场
调味料集中在调味品区
中药集中在调料区
熟悉以后，对比好各种j价格做好价格表，就可以去网上进货
基本上前期要调查，不要盲目就付钱，最少要问很多钱
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
.jpg)
