老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于宋朝茶业品种和北宋前十稀世珍宝的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享宋朝茶业品种以及北宋前十稀世珍宝的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
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〖One〗、苏轼不仅创作了大量的茶诗，而且这些茶诗也具有广泛的主题，涉及到了对茶叶功效、茶叶珍品以及茶道的论述。通过对这些内容做出归纳，不仅能够更为全面的了解苏轼茶诗所具有的艺术特色，而且也有助于了解宋代社会茶风的发展。
〖Two〗、从苏轼茶诗对茶叶功效的展现来看，宋代时期，社会大众对茶叶所具有的功效已经做出了较为全面的认知，这些内容在苏轼的茶诗创作中也具有较多的体现。具体而言，苏轼茶诗对茶叶功效所进行的展现，主要体现在以下几个方面：首先是对茶叶药用价值的肯定。
〖Three〗、苏轼在《游诸佛舍，一日饮酽茶七盏，戏书勤师壁》中引用了“七碗茶”的典故，“七碗茶”出自卢仝所创作的《走笔谢孟谏议寄新茶》，这一作品对茶叶功效做出了全面论述，而苏轼对这一典故的引用，则表现出了对茶叶功效的肯定；其次是对茶叶食用价值的肯定。
〖Four〗、苏轼在茶诗中提到“酒渴思茶漫扣门”，体现出了茶叶在解酒解渴方面所具有的价值；最后是对茶叶提神助思价值的肯定。茶叶以及饮茶活动能够引发诗情、激发创作灵感，这种功能在历代茶文学中都具有体现。苏轼则通过《登北榭》等作品，对茶叶所具有的这一功效进行了展现与肯定。
〖Five〗、从苏轼茶诗对茶叶珍品的展现来看，我国茶叶种类繁多，而这也为苏轼的茶诗创作提供了大量的素材。苏轼的茶诗作品不仅对许多茶叶进行了描述，而且也表现出了对名茶的喜爱。如福建是著名的茶区，自古以来，福建茶叶久负盛名，而苏轼所创作的茶诗也多次提及福建茶叶。
〖Six〗、在《安州老人食蜜歌》中，苏轼这样写道“因君寄与双龙饼，镜空一照双龙影”，在《记梦回文二首》其二中，苏轼这样写道“红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗。”
〖Seven〗、其中，“双龙饼”以及“龙团”都是指福建地区所出产的北苑贡茶。除此之外，苏轼茶诗中还经常提到紫笋茶如“雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠山”、峨眉峨蕊如“我今贫病常苦饥，分无玉碗捧峨眉”等。而从苏轼对这些茶叶珍品的展现中也可以看出，苏轼的确是一个嗜茶之人。
〖Eight〗、如苏轼作为一个嗜茶之人，对茶的烹制具有独到的见解。在苏轼的茶诗当中，仅鉴水一项就具有繁多论述。
〖Nine〗、其中，苏轼在《安平泉》中对安平泉水不吝赞美之词，而由于创作《茶经》的陆羽并没有将此地泉水当做上品，因此，苏轼通过“当年陆羽空收拾，遗却安平一片泉”，体现出了惋惜之情。
〖Ten〗、另外，苏轼对斗茶习俗也进行了较多的描写，如在《月兔茶》当中，苏轼就提到了斗茶习俗，即“君不见斗茶公子不忍斗小团，上有双衔绶带双飞鸾”。由此可见，苏轼茶诗对宋代茶文化做出了较为全面的呈现。
〖One〗、北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。东峰种植茶叶历史悠久，是中国历史上著名的茶叶产区之一。据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证，在南北朝时（479－502年）建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐朝开元天宝间（713－755年）建州境内就已盛产茶叶，且茶叶制作已从草茶向蒸青茶过渡。
〖Two〗、建瓯市东峰镇产茶历史悠久，是闽北乌龙茶的主产区，所产的矮脚乌龙茶品质优异，深受市场欢迎。近来，全镇拥有茶园面积12900多亩，年产精制茶2500万公斤。
〖Three〗、据了解，东峰镇桂林村至今还保存着拥有160年以上历史的15亩茶园，种植的茶树品种为矮脚乌龙。1990年9月，台湾茶业界泰斗吴振铎教授经过缜密的科学考证，确认桂林的矮脚乌龙为台湾青心乌龙的祖树，是台湾享有盛誉的“青心乌龙”和“冻顶乌龙”茶的祖籍园。为保存闽台乌龙茶品种历史渊源的见证，1991年6月，南平地区行政公署、福建省茶叶学会和建瓯县人民政府对这片茶园立碑保护。
〖Four〗、闽北水仙属乌龙茶类。始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村一带，现主产区建瓯、建阳两地。成品外形壮结匀整，尖端扭结，色泽砂绿油润，中部近叶柄部分叶色暗绿并呈现白色斑点，俗有“晴蜓头，青蛙腹”之称；香气浓郁芬芳，颇似兰花香气；滋味醇厚，入口浓厚之余有甘爽回味；汤色红艳明亮，叶底柔软红边明显。
〖Five〗、隆冬腊月,万花冷寂,人们在欣赏水仙花婷婷绰约的美姿、沁人肺腑的馨香时，要是再冲泡水仙茶，品饮它那使人舌根留芳、香回九肠的天然兰花珍味，真会怡兴盎然、飘飘欲仙。
〖Six〗、水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和闽南水仙花一样，香飘万里，誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）的事。清咸丰年间（1857年），永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩，其后在永春及闽南地区传播种植永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点，使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮，形成风味独特的“闽南水仙”，永春成为“闽南水仙”的发源地。
〖One〗、宋建窑黑釉兔毫盏：有北京故宫博物院宋建窑黑釉兔毫盏和台北故宫博物院宋建窑黑釉兔毫盏，北宋文人所饮的茶系半发酵制成的茶饼，饮用前先碾成细末，放在茶碗内，倾入初沸的开水，于是水面涌起白色的泡末，宋人好为斗茶，即在凭此白色水线比试茶艺高低。
〖Two〗、曜变天目茶碗：是宋代黑釉的建盏（建宁府建安县东部，今属南平市建阳区），是宋人斗茶用的，日本人形容这个碗，都是用“碗中宇宙”这种词，说里面仿佛是深夜海边看到的星空，高深莫测。
〖Three〗、黑釉油滴碗：陕西历史博物馆馆藏国宝级文物之一，黒釉碗大口小足，胎质灰白，通体施黑釉，油层表面布满了大小不一，称金属光泽的小圆点，这些圆点就像浮在水面上的油滴一样，因此被成为“油滴釉”，油滴釉是黒釉中一个特殊的种类，属于结晶釉，这件是迄今所见同类器物中体量最大的一件。
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