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〖One〗、我国的“五粮液”最早出自宋代。
〖Two〗、宋代（公元960年－1279年）宜宾姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。到了公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
〖Three〗、宋代，宜宾绅士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、荞子等五种粮食酿酒，酒质甚美。宋代诗人黄庭坚在品尝了“姚子雪曲”之后，给出了“杯色争玉，白云生谷”、“清而不浊，甘而不哕，辛而不螫”。而这与1963年第二届全国评酒会上的评酒专家给予五粮液的“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的评价有着惊人的相似。这足以证明当时的五粮液酒的酿制技术已经趋于成熟。
〖One〗、宜宾（汉语拼音：），位于金沙江和岷江汇合处，有座美丽的古城宜宾，因地处长江之首，又被誉为“万里长江第一城”。
〖Two〗、宜宾“东接泸水，西联大峨，南通六昭，北接三荣”，它扼三江汇聚之咽喉，控川、滇、黔津衢之要冲，为历代兵家必争之地。这里还是川、滇、黔交通枢纽和物资集散地，素有“西南半壁”之称。
〖Three〗、早在三千多年前，即中国历史上的夏朝，在宜宾一带就有僰人聚居，大约在周朝就建立了僰人国。秦为西南夷地。西汉，把少数民族地区称为“道”，故此地称改为僰道县，初属蜀郡。僰道治所在“马湖江会”，即今金沙江和岷江交汇处的宜宾城。汉武帝建元六年（公元前135年），僰道为犍为郡县。汉昭帝始元元年（公元前86年），犍为郡治从今贵州省遵义市西迁到僰道，从此，僰道作为犍为郡治，又是僰道县治。梁武帝大同十年（公元544年），先铁平定了川南一带夷僚，此地臣属梁王。为了“镇抚戎夷”，便把僰道城改称戎州。西魏（公元553年—557年），犍为郡和僰县已移置汉时的江原县地（今崇庆县东30里）。隋朝，僰道县属犍为郡，戎州复名为犍为郡。唐高祖武德元年（公元618年）又改犍为郡为戎州，州治迁设南溪（今宜宾市李庄镇）。唐玄宗天宝元年（公元742年）戎州改称南溪郡，僰道县取名“义宾”（即以义宾服之意）。唐武宗会昌二年（公元842年），戎州州治迁回僰道，因马湖江（金沙江）涨洪水，城池飘荡，于是州治和县治同迁岷江北岸（今旧州坝）。宋徽宗政和四年（公元1114年），按《禹贡》“西戎即叙”句，戎州改名为叙州。而义宾县到北宋时，也因宋太宗名赵光义，避帝讳，该为宜宾。宋末元初。为抗元兵，将城迁往东山（今市区东北）。公元1276年，元军毁东山城，徙州、县治于两江口（今宜宾城）。1951年建宜宾市。
〖Four〗、宜宾不仅山环水抱，风光旖旎，而且名胜古迹甚多。市中区有唐元和五年兴修的古建筑大观楼；岷江北岸有黄庭坚谪居戎州所造的“流杯池”；旧州坝旧城址上，有北宋磊观三年用砖砌泥粘，经八百年不倾斜的旧州塔；真武山上，有明代筑的玄祖殿和真武山庙群；翠屏山半腰有赵一曼纪念馆，据传翠屏山为哪吒出生地，千佛崖上的菩萨罗汉为艺术精品。是南方古“丝绸之路”上一颗璀璨的明珠。
〖Five〗、1986年国务院公布宜宾为国家历史文化名城。
〖One〗、”、“叙州城”，到北宋时才更名宜宾。因为酒业发达，也叫“酒都”，因为金沙江跟岷江在宜宾汇合，长江至此始称“长江”，所以宜宾也被称为“万里长江第一城，长江宜宾—宜昌段也叫川江。
〖Two〗、宜宾市是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，是南丝绸之路的起点，素有“西南半壁古戎州”的美誉。
关于宋朝时期宜宾称为，宜宾旧称的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。