fresh meat
fresh meat 是指刚刚出厂或刚刚采摘的肉类产品,通常具有较高的营养价值和口感。这个术语起源于西方的农场主用“fresh”来形容从农场里直接采摘的蔬菜,后来逐渐引申为形容所有肉类产品。
fresh meat 通常是指从养殖场或屠宰场直接提取出来的肉产品,它们在宰杀后不久就开始冷却,然后被送到加工厂进行加工。这种肉类产品质地细嫩、口感极佳,常常被人们视为肉类食品中的极品。
fresh meat 的重要性在于它具有极高的营养价值。由于它们在宰杀后不久就开始冷却,所以它们的新鲜程度可以保证肉产品中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。此外,由于这种肉类产品在加工过程中不添加任何化学物质,所以它还具有低脂肪、低胆固醇的特点。
fresh meat 还具有独特的口感。由于它们在宰杀后不久就开始冷却,所以它们的肉质柔软、细腻,口感丰富。这种肉类产品的口感常常被人们认为是普通肉类无法比拟的。
fresh meat 是一种非常受欢迎的肉类食品。由于它们具有极高的营养价值和口感,所以它们在西方国家的肉类市场中占据着重要的地位。此外,fresh meat 还常常被作为高档餐厅的招牌菜,吸引着众多食客前来品尝。