大家好，今天小编来为大家解答宋朝煮饭器材这个问题，宋代厨房叫什么很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
本文目录
1.短篷炊饮鲈鱼熟，除却松江枉费诗。
2.劳拊字，惠露洽丁黄。田舍炊烟常蔽野，居民安堵不离乡。祖道免斋粮。
4.《七绝·柴火灶炒菜》七言绝句押雍韵（中华通韵）
柴火烧锅菜味浓，炊烟绕户过墙东。
一屋香气留几许，手把银壶醉意中。
古代厨房叫庖屋、堂前、东厨、居灶君、伙房。〖One〗、庖屋：根据庖丁解牛一词看出，庖丁就是厨师的意思，庖屋就是厨房的意思。〖Two〗、堂前、居灶君、伙房分别指：古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以把灶台称为堂前，富裕家庭的厨房称居灶君，在军营里则称伙房。〖Three〗、东厨：古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫东厨。
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。
纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。
厨，庖屋也——《说文》《孟子》始有厨字，是周初名庖，周末名厨也。——《说文句读》
厨主食者也——《苍颉篇》是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》饰厨传，俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》
三日入厨下，洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》
厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀；轩东故尝为厨，人往，从轩前达——归有光《项脊轩志》
莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看，客路崎岖倦后知。
梅似雪，柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟，除却松江枉费诗。
湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。云散后，月斜时。潮落舟横醉不知。
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