宋朝豆芽火锅

侠名 2024-08-16 23:59:40 -
宋朝豆芽火锅

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本文目录

  1. 豆芽什么时候发明的
  2. 豆芽的历史,是谁发明豆牙
  3. 自己煮火锅必备食材

[One]、豆芽什么时候发明的

中国发明豆芽大约有两千多年的历史,具体发明人已不可考。最早的中药学著作《神农本草经》里就有记载。早期用的是黑豆发芽,且用于食疗。到了唐末宋初时,豆芽的食用就很普及了。豆芽味美营养而且廉价,从古代一直到今天,始终在我们的餐桌出现,是我们大江南北老百姓都喜欢的家常菜!

[Two]、豆芽的历史,是谁发明豆牙

中国《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”。

[Three]、自己煮火锅必备食材

〖One〗、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等

〖Two〗、禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

〖Three〗、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

〖Four〗、蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

〖Five〗、干货果品类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

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