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陆羽,唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”,撰《茶经》三卷,他也很善于写诗,但其诗作近来世上存留的并不多。《全唐文》存文五篇,《全唐诗》存诗二首。
先说结论,唐代饮茶风气盛行的原因如下,唐代的文人陆羽曾经写了一本茶经,由于唐代的科举制度十分的发达,文人的地位提高了,所以当时的文人普遍喜欢喝茶,而不是饮酒,所以说,文人们的饮茶形成了一种根深蒂固而又博大精深的茶文化。
〖One〗、唐朝的时候把喝茶称之为吃茶。因为在唐朝的时候人们喝茶的步骤分为以下几个步骤。
〖Two〗、2:把焙干的茶叶放到茶碾里碾成碎沫。
〖Three〗、3:将碾好的碎沫放入茶具中加入开水。
〖Four〗、所以在唐朝的时候将喝茶称之为吃茶。
〖Five〗、可参照陕西扶风法门寺地宫出土文物中的一套唐朝的茶具。
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