大家好，宋朝吃蒜相信很多的网友都不是很明白，包括宋朝人吃什么蔬菜也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于宋朝吃蒜和宋朝人吃什么蔬菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 中国种植大蒜的历史
2. 宋朝人吃什么蔬菜
3. 关于宋代的饮食

[One]、中国种植大蒜的历史

〖One〗、大蒜，原产于西亚，是汉代张骞出使西域时带回中原的。大蒜传入中国后后很快成为人们日常生活中的美蔬和佳料。

〖Two〗、东汉时期华佗就用大蒜汁入药治虫症。

〖Three〗、唐代大蒜的应门十范围更加广泛，宋代以后，大蒜在医药上大显身手。明朝李时珍在《本草纲目》中也记载了大蒜的药用功效。

[Two]、宋朝人吃什么蔬菜

宋朝人吃胡萝卜、芜菁、牛蒡、白菜、娃娃菜、小白菜、芥菜、油菜、菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、荠菜、芫荽、苋菜、生菜、紫苏、葱、薤、韭、韭黄、大蒜、小蒜、梢瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦、葫、瓠、甜瓜、丝瓜、芋、山药、姜、菱、藕、苦薏、茭白、莼菜、紫菜、百合、竹笋、枸杞、合蕈、松蕈、竹蕈、麦蕈、玉蕈、黄蕈、紫蕈、四季蕈、鹅膏蕈，等等。

[Three]、关于宋代的饮食

『1』北宋初年，崇尚节俭，衣帽上不得缀饰珠玉，对各级官员服色都有严格规定，普通百姓只能穿黑白两色的衣服。从穿戴的服饰上，可辨认出士、农、工、商从事行业的特点。后来，奢侈之风盛行，统治者的衣饰华丽。受北方少数民族影响，劳动者多穿小袖狭身的短衣。『2』以宋代衣、食、住、行的习俗，可以选取的组合，以宋代女子为例，穿上轻而薄的衫和裙；晚上到夜市去吃小吃，夏季再饮点冷饮；住在四合院里；坐上牛车去走亲戚。

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