大家好,唐朝板栗吃了上火吗相信很多的网友都不是很明白,包括夏叔糖炒栗子家常做法也是一样,不过没有关系,下面就来为大家分享关于唐朝板栗吃了上火吗和夏叔糖炒栗子家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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板栗属于坚果类食物,栗子的营养价值很高,它的脂肪含量比较高。吃炒板栗的话食用比较好适量,食用过多易上火的。脾胃虚弱,消化不良者不宜多食的。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、等心血管疾病和预防骨质疏松,改善腰膝酸软、乏力等。
4.然后用刀在板栗的表面划一道口子,口子的长度跟板栗的长度一样。
5.这时准备好煮板栗的食材,全部称好备用。
6.把板栗放入炒锅里,铺平整一点。
8.再加入白砂糖,糖的用量可以根据自己的口感来调整,用筷子搅动几下,让糖油跟板栗混合均匀。
9.最后倒入适量清水,清水要没过板栗即可。
10.盖上锅盖,开大火煮开,然后转中火煮熟。
11.大概煮至15-20分钟的时候打开锅盖看一下,水分快煮干了,这时候转小火,用锅铲不停地翻炒,炒到栗子收干水分,香味出来以后就可以关火了。
〖One〗、先把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里备用。
〖Two〗、把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,然后用刀切一刀,要横着切,切口比较好能切到整个板栗的一半。
〖Three〗、板栗全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
〖Four〗、倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把搅拌均匀,然后大火煮开后,用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
〖Five〗、时间到了以后打开盖子,快速翻炒至汤汁收干即可。
〖Six〗、然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。
糖炒栗子做好了,既简单又美味,十几分钟就能出锅,香甜粉糯,有浓浓的焦糖香,这样做的糖炒栗子吃了也不上火,而且口感特别棒。
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