唐朝和胡桃

网络 2024-02-08 12:05:26 -
唐朝和胡桃

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本文目录

  1. 唐朝有没有胡桃
  2. 帝王核桃来历
  3. 核桃酥的起源

[One]、唐朝有没有胡桃

〖One〗、唐朝的时候,核桃种植已经开始向民间流通,但不是大面积的种植。

〖Two〗、胡桃俗称核桃,羌桃,汉朝时候,西域有个叫“婼羌”的,具体地址在现在的中国新疆若羌县东南地带,从这个地名以及核桃又叫羌桃,说明核桃的确是被张骞带到长安,但并不是什么所谓的外国,而是我国新疆地区,是从我国的一个地方带到另一个地方!我国本土也是核桃的原产地之一!

〖Three〗、核桃在汉朝时就是贡品,是非常珍贵的,因为少所以珍贵,到了魏晋南北朝时,种植方面也并没有普及,这个时候还多存在于宫廷或者皇家园林中,出处和原作者已经全部无考的《晋宫阁名》中记载:

〖Four〗、《晋宫阁名》的成书年代无法有结论,但北魏郦道元在《水经注·谷水》中有过这样的记载:

〖Five〗、起层楼于东北隅,《晋宫阁名》曰金墉,有崇天堂,即此地。

〖Six〗、这说明《晋宫阁名》成书年代是要比《水经注》早的,最大的可能是出自于西晋陆矶后到北魏郦道元之前,大约在303到472年间,而这个时候的几十棵核桃树都入记载,而且存在于晋朝内苑华林园中,说明在这个时候,核桃的种植面积仍然没有扩散开来,核桃仍然是非常稀奇的一种干果。成书于北魏末年的《齐民要术》中,贾思勰并没有记载有关核桃树的栽培方法,充分说明在那个时候,核桃栽培仍然非常难,或者说民间并没有人工栽培这种干果树

〖Seven〗、唐朝的时候,核桃种植已经开始向民间流通,唐朝贯休在押真韵的五言律诗《送卢瞻罢庐陵幕归阌乡》这样写:

〖Eight〗、文行成身事,从知贵得仁。归来还寂寞,何以慰交亲。芳草色似动,胡桃花又新。昌朝有知己,好作谏垣臣。

〖Nine〗、此外,在唐朝的一些小说中,对于核桃的记载也非常多,比如段成式在《酉阳杂俎》中这样写核桃:

〖Ten〗、胡桃,仁曰虾蟆。树高丈许,春初生叶,长三寸,两两相对。三月开花,如栗花穗,苍黄色。结实如青桃,九月熟时沤烂皮肉,取核内仁为果。北方多种之,以壳薄仁肥者为佳。

1〖One〗、由此我们可以推断出,到了唐朝时,核桃树的种植已经开始流向民间。但多存在于个人庭院中,大面积的种植还要向后推。

1〖Two〗、宋元时,核桃已经全面在民间普及。

[Two]、帝王核桃来历

〖One〗、历史起源于汉朝,流行于唐朝,明朝天启皇帝朱由校不仅核桃不离手,而且还自己雕刻核桃。并有野史流传在民间。

〖Two〗、清朝达到鼎盛时期,据传清乾隆皇帝不仅是个核桃爱好者还是个鉴赏核桃的大家

[Three]、核桃酥的起源

桃酥又称核桃酥,相传在唐朝时期,景德镇有一名陶工,因工作繁忙,就把面粉搅拌后放到窑炉表面进行烘烤食用,又因其常年咳嗽,平时喜欢吃桃仁,所以在烘烤的时候会加入桃仁碎末,其他陶工见烘烤出来的食物口感酥脆可口,且方便日常保存和长途运送瓷器时食用,便纷纷效仿,也因此将这种食物取名为“桃酥”。

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