大家好，今天小编来为大家解答宋朝之前有油炸这个问题，炸年货的由来和寓意很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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〖One〗、炸年货的起源可以追溯到汉朝,当时的人们将炸酥肉作为礼物赠送给朋友,以表达他们的友谊和祝福。
〖Two〗、炸年货的风俗也随着时代的变迁而不断发展变化,现在炸年货已经不仅仅是一种食物,而是一种文化象征,它代表着中国传统文化的独特性和浓厚的家庭气息。
〖Three〗、炸年货的意义在于它的食物本身,以及它所代表的文化价值。
〖Four〗、它不仅仅是一种美食,更是一种传统,是一种民族文化的象征,代表着中国人的团结、友谊和爱情。
〖Five〗、炸年货不仅满足了人们的口味,更满足了他们对传统文化的追求。
〖One〗、相传，抗金名将岳飞被大奸臣秦桧害死后，噩耗传入临安城，百姓们心中怒火冲天，但又慑于秦桧的权势，敢怒不敢言。
〖Two〗、当时，有一个专门做油炸面食的小贩，他很聪明，就想了一个巧妙办法。他把面团捏成秦桧夫妇的模样，然后，背靠背捏在一起，放入锅中油炸，以解心中之恨。没想到，这个油炸食品一上市，就被百姓们争相抢购。于是，同行们便纷纷效仿，也做这种油炸食品，但无奈捏成这个样子，即费时又费力，有的人还做不好，于是又有人将之简化成两根面条儿捏在一起油炸，并给它取了个可意会不可言传的名为“油炸烩儿”，所以说吃油条是为了纪念民族英雄岳飞的。
〖One〗、油条又称：馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等，是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
〖Two〗、《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于唐代以前，但具体时期不得考证。
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