这篇文章给大家聊聊关于宋朝制香名人,以及古代制香流程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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〖One〗、具体的炮制方法很多,例如:修制、蒸、煮、炒、炙、炮、焙、飞等。
〖Two〗、修制:一是使香材纯净,二是做切制、粉碎处理,即采用拣、摘、揉、刮、筛、凉以及切、捣、碾、镑、挫等方法,除去杂质、多余的水分、变质的部分及其它非药用成分,并使其大小规格满足要求。如,龙涎香需要清除其中的砂石,沉香则要清除泥土等。
〖Three〗、蒸:即利用水蒸气或隔水加热香材;可清蒸,也可加入辅料;蒸的火候、次数视要求而定。此法既可使香材由生变熟,也可调理药性、分离香材。如笃耨香黑白间杂者,必须分离单用,其法为,以瓷器盛香入笼中蒸,沸后约半小时则白浮于上黑沉于下,分而用之即可。
〖Four〗、煮:用清水或加料浸煮,主要目的是调整药性,去其异味。如制甲香,即需先用碳汁煮,次用泥水煮,最后用好酒煮。或用米泔水浸多日后,再用米泔水煮,待水尽黄气发出时收,凉后再火炮。
〖Five〗、炒:根据需要或清炒或料炒,火候上有炒令黄,炒令焦等。如制檀香的方法之一是,选好檀香制成碎米粒大,慢火炒令烟出紫色,断腥气即止。
〖Six〗、炙:用液体辅料拌炒,使辅料渗入和合于香材之中,以改变香材的药性。在制香中常用的辅料主要有蜜、梨汁、酒等。
〖Seven〗、炮:用武火急炒,或加沙子、蒲黄粉等一起拌炒;炮与炒只是火候上的区别,炮烫用武火,炒炙用文火。
〖Eight〗、烘焙:将香材置于容器(瓦器等)中加热使其干燥。
〖Nine〗、水飞:把粉碎后的香材加水研磨(其粉末即“飞”入水中),再将液浆静置沉淀,将沉淀物晒干研细备用。此法能防止香材在研磨时粉末飞扬的损耗,又可分离出香材中可溶于水的成分,使香更加细腻。
1.香气袭人:形容花香非常浓郁,让人感觉仿佛被香气所包围。
2.香风袭面:形容花香随着微风飘来,让人感觉非常舒适。
3.香闻十里:形容花香非常远,可以传到十里之外。
4.香烟袅袅:形容花香像烟雾一样缭绕在空气中。
5.香燃千年:形容花香非常持久,可以持续千年不衰。
这些别称都是用来形容花香的美妙和令人陶醉的感觉,反映了古代人们对花香的热爱和推崇。
古代对香的雅称有很多,例如香印、香炭、龙涎、瑞脑、宝篆等,并且香薰在我国历史悠久,最早可以追溯到三国时期,并且种类丰富,在宋代、明清两代尤为繁荣。早在商朝时期,人们就有佩戴香草、香囊的习惯,后来又逐渐衍生出香薰。香薰在不少史记、诗词中都有提到,像屈原就经常佩戴香囊、香草。在宋代时,香薰已经十分普及,基本上家境稍微好一些的家里都会备上一个香炉,并且会在香炉中点上香薰;到了明清时期,香料、香薰的种类更是多样,并且制香、调香还配有专门的工具和礼节。
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