很多朋友对于宋朝吃羊腿和宋朝人为什么爱吃羊肉不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 宋朝人为什么爱吃羊肉
2. 宋代时，北食的特色是
3. 刘墉请和珅吃羊腿是第几集

[One]、宋朝人为什么爱吃羊肉

首先古代把肉当主食用，猪肉吃多了就腻属于廉价的肉类，苏东坡被贬职下放到今海南岛，俸禄少整天捣鼓猪肉，整出了东坡肉。至于牛肉，当时属于农耕工具不得宰杀，鸡鸭肉在古人的观念中不属于肉食类，吃羊肉和现在开豪车一样是身份的象征，宋朝是经济最发达的朝代人们不缺钱，所以宋代人最喜欢吃羊肉。

[Two]、宋代时，北食的特色是

宋代时，南北方因为地理、气候等差异，食材有所不同。北方多种植玉米、小麦、稻谷等，其中玉米是北方种植比较多的粮食作物，因此北方多以面食为主，且当时羊肉是主流，故而当时北食的特色是羊肉。

[Three]、刘墉请和珅吃羊腿是第几集

〖One〗、刘墉请和珅吃羊腿是《宰相刘罗锅》第29集！

〖Two〗、刘墉（1720—1804年），字崇如，号石庵，男，（今诸城市）人，清代政治家、书法家，名臣刘统勋长子。

〖Three〗、刘墉生于官宦世家，因父亲恩荫而直接以举人身份参加科举。乾隆四十二年（1777），刘墉在江苏学政任上时，曾检举徐述夔的著作悖逆，掀起一场文字狱。其为官以奉公守法、清正廉洁而闻名于世，特别是其担任江宁知府时，深得百姓爱戴，甚至被比作宋朝的包拯。乾隆四十七年（1781），他支持监察御史钱沣弹劾贪官、和珅党羽国泰，因其主持正义，被民间写进了公案小说《刘公案》中。嘉庆四年（1799），刘墉被任命参与对和珅的清算审理。

〖Four〗、刘墉是乾隆朝的名臣，官至吏部尚书、体仁阁大学士、太子少保。嘉庆九年（1804），刘墉善终于北京的家中，享年85岁。死后得追赠太子太保，谥号文清，入祀贤良祠。

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