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点茶法是流行于宋代贵族阶层中间的饮茶方式，而唐代高层社会喝茶的方式是煮茶
〖One〗、魏晋时期人们已饮用饼茶，有一套成熟的制作饮用方法，其中的煮茶、烤茶以及加上葱、姜、橘子调味，已和唐代的饮茶方式没有多大的区别。
〖Two〗、西晋?左思《娇女诗》：“止为茶荈据，吹嘘对鼎”，再现了诗人的两个女儿“蕙芳”与“纨素”对着烹茶的鼎吹火的情景，可谓中国最早涉及茶的诗句。西晋?郭义恭《广志》：“茶丛生，真煮饮为真茗茶”。西晋杜育的《荈赋》是文学史上第一篇以茶为题材的散文，才辞丰美，对后世的茶文学创作颇有影响。
〖Three〗、茶的饮用发展到魏晋时期，见诸文字的记载开始逐渐增多了，这大约与茶在人们生活中越来越普遍的被使用，尤其是在文人阶层中的渐趋普及密切相关。魏晋是中国文化史上一个很独特的时代，在这一时期形成的魏晋风度对后世有着很大的影响。
〖One〗、宋代饮茶方式，在北宋初期不是以饮用煎茶为主，但方法已较煎茶有所简化，如碾茶之前的灸茶，已不如唐代那么强调，主张视茶而行。以后，用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。
〖Two〗、宋代的点茶法较之唐代有所发展。宋代“点茶”法是将研细后的茶末放在茶盏中，先冲入少许沸水点泡，把茶末调匀，然后慢慢地注入沸水，用茶筅(特别的竹丝子帚)去拂，调匀茶而后饮用。宋代饮茶讲究欣赏茶叶本身的原汁原味，而不再在茶汤中加入香料和调味品，是进入清饮方式的开端。
〖Three〗、宋代为评比茶的品质，兴起“斗茶”之风，当时在闽北一带最为盛行。宋代诗人范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》就生动描写了当时斗茶的盛况是“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”。
关于流行唐朝的饮茶方式有，宋元时期盛行的一种饮茶方法是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
