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我国的果脯蜜饯距今已有2000多年历史,传统的果脯蜜饯是以水果或蔬菜为原料加工制作而成的。我国有关于蜜饯最早的文字记载是战国时期《礼记·内则》中的“子事父母,妇事姑舅,枣、栗,饴蜜以甘之”,意思是说,晚辈孝敬长辈,要用饴蜜浸渍枣、栗,使其变得味道甘美。可见当时人们已经知道拿蜜来作甜味剂,这也是我国蜜饯制作的雏形。
1.桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。——《上元竹枝词》清代:符曾
释义:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。
2.见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代:符曾
释义:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
3.采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。——《蜂》唐代:罗隐
释义:蜜蜂啊,你采尽百花酿成了花蜜,到底为谁付出辛苦,又想让谁品尝香甜?
4.可能无意传双蝶,尽付芳心与蜜房。——《落叶诗》宋代:辛弃疾
释义:也许无意间传递了相思之情,但愿真心能换来甜蜜的回报。
这些诗句都以甜品为题材,展现了诗人对甜品的喜爱和赞美之情。
〖One〗、中秋节吃月饼的习俗源于唐朝。在北宋之时,月饼被称为“宫饼”,也称“小饼”和“月团”。月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,人们在这一美好佳节里吃月饼、馈赠月饼,圆圆的月饼不仅美味还象征着“团圆”、“美满”之意。
〖Two〗、你看那黄黄的外层和里面不同味道的夹心,散发着诱人的香味,让人忍不住想尝一口。那么中秋节除了吃月饼,你还知道哪些中秋节的习俗呢?让我们一块儿来动手画一画吧!
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